De Inleiding

Dit project heb ik samengewerkt met Micha, Finn en Moos. De opdrachtgever was Future Foodlab. De opdracht was om een eiwit vervangde snack te maken. Dit is ons zeker gelukt.

Vooronderzoek

Ik heb me verdiept in de soorten insecten en wat hun voedingswaarde zijn. Toen heb ik gewoon ideeën opgeschreven en daar meer informatie over opgezocht.

De Oplossing

Ik heb een heet chipje met sprinkhanen door het deeg gemaakt. Het goede aan dit chipje is, dat niemand merkt dat er insecten in zitten.
Ik heb ook een zakje gemaakt.

Het proces

Het Proces ging goed, behalve dat Moos, omdat hij kanker had niet veel bij het project kon zijn. Toch heeft hij veel gedaan voor ons. 

De conclusie